休学中の記録

2019-06-30から1日間の記事一覧

東南アジアへのハラル和牛輸出が増加中

イスラム教の戒律に沿って処理したと認められた「ハラル認証」を得た和牛の人気が伸びている。国産牛特有の柔らかい食味が好評で、東南アジアや中東のイスラム諸国への輸出は2017年に過去最高になった。増加する訪日観光客向けに国内の飲食店がメニューに加…